Fille de Lucien Lurton, Sophie Lurton–Cogombles (née le 29 juin 1964) prend les rênes du Château Bouscaut à Cadaujac en 1992, accompagnée de son époux Laurent Cogombles, ingénieur agronome. Ensemble, ils perpétuent depuis plus de 30 ans un héritage familial prestigieux.
Sous sa direction, le domaine évolue vers des pratiques respectueuses de l’environnement, avec l’obtention d’une certification HVE récente. Elle développe également l’œnotourisme via l’ouverture de dégustations, visites et hébergements, offrant ainsi une expérience immersive ancrée dans l’histoire du Pessac‑Léognan.